Oggi è l’ora dei ravanelli. Parola di Paolo Pejrone, che su La Stampa celebra questa primizia dell’orto di fine inverno con la scorza scarlatta e il sapore fresco. @ Sul Giornale Roberto Perrone è in gita gastronomica nelle colline a ovest di Bergamo tra sapori di carne, primi piatti, salumi e formaggi.