Excursus al gusto esotico per Paolo Pejrone, che su La Stampa di oggi scrive delle nuove piante che, complici i cambiamenti climatici e la globablizzazione, sempre più spesso colonizzano i giardini italiani; dagli oleandri alle agavi ai fichi d’india. @ Sul Corriere della Sera Luciano Ferraro racconta la storia di Castiglion del Bosco, il borgo rinato con l’arrivo del vignaiolo Massimo Ferragamo e del suo Brunello. @ Gianni e Paola Mura sul Venerdì di Repubblica recensiscono i piatti del ristorante Fre di Monforte d’Alba (Cuneo) e da bere consigliano il Fricandò 2015 prodotto a Marzabotto (Bologna) dall’azienda agricola Al di là del Fiume. @ Itinerario goloso per Roberto Perrone, che sul Giornale questa settimana propone un viaggio alla scoperta delle bellezze e dei prodotti tipici della sponda piemontese del Lago Maggiore, dal lago di Mergozzo fino a Milano. @ APPUNTAMENTI: musica e gusto ancora insieme per la Transumanza della Pace di Gianni Rigoni Stern. Il gruppo di soprani della Compagnia Musicale Nadeshiko arriva in Alta Valtellina, alla chiesa parrocchiale di Premadio, dove questa sera (ore 20.45) si esibirà in concerto per raccogliere fondi da destinare alle popolazioni di Srebrenica. L’iniziativa, organizzata dalla Città di Valdidentro e dal Club di Papillon, sarà replicata anche il 30 luglio (ore 21,00) al Teatro Millepini di Asiago. Maggiori informazioni su ilGolosario.it