Sapori Nostrani

La famiglia Ronconi segue tutto il ciclo vitale dei propri allevamenti, curando l’alimentazione di maiali, polli, vacche e conigli con foraggi e cereali di produzione propria. Presso lo spaccio, la macelleria Sapori Nostrani di Villa Verucchio (via Garibaldi, 5) o il banco itinerante presso i mercati di Campagna Amica, i loro prodotti genuini, come tagli di carne fresca di bovino, suino e ovicaprino, pollame, porchetta, bresaola e arrosti pronti. Da non perdere la possibilità di mangiare direttamente in azienda, cuocendo le carni nel barbecue messo a disposizione dei clienti. Ci sono poi i salumi realizzati con le carni dei suini: prelibatezze come pancetta, salami, coppa e prosciutti, tutti senza ricorrere a conservanti, con sale dolce di Cervia, pepe e spezie.|