Nuovo appuntamento settimanale con Fata Zucchina (alias Renata Cantamessa) per offrire idee e piccoli trucchi per far mangiare le giuste porzioni giornaliere di frutta, verdura e legumi ai bambini attraverso “magiche” ricette realizzate dalle “SuperMamme” di Piemonte, Liguria e Lombardia e tratte da “Il Bugiardino di Fata Zucchina”.
LA RICETTA DI OGGI per CAPODANNO!
“SCHIACCIATINE ALLE PRUGNE”
a base di prugna della SuperMamma Alessia Gribaudi Tramontana (Savona)
INGREDIENTI (per 4 persone):
4 prugne
1 tazza da cappuccino di farina (a piacere, anche miste o integrali)
4 cucchiai rasi di olio evo
50-60 ml di acqua tiepida
4 cucchiai di zucchero semolato (oppure miele o succo di agave)
In questo video il procedimento
BUGIARDINO MUSICALE DELLA PRUGNA
Per continuare a giocare con i più piccoli, ecco la versione video del Bugiardino Musicale di Fata Zucchina dedicato alla prugna, tutta da ascoltare e ballare in famiglia, per imparare cantando le proprietà della prugna specifiche per la salute dei bambini, grazie alla collaborazione con il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Asl di Asti