Società Cooperativa Casearia Silana Vallefiore

17.12.2024
CAP
87055
Regione
CALABRIA
Provincia
Cosenza
Comune
San Giovanni In Fiore
Indirizzo
contrada Garga - S.S. 107
Telefono
0984970889
E-mail
info@vallefiore.it
Website
http://www.vallefiore.it
Simboli
boutique del formaggio
In questa 'capitale' della Sila, dove visse Gioacchino da Fiore e meta turistica grazie all’Abbazia Florense, sarete attratti anche dalle specialità enogastronomiche, tra cui il Butirro, formaggio a pasta filata con un’anima di dolce burro fresco, gli animaletti di provola, il valle piccola (formaggio a pasta dura), il formaggio del brigante, il dolce dell’Abate, le caciotte al vino e ai funghi porcini. Offre anche servizio ristorazione.
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