Succhi di agrumi: necessario avviare lo stesso iter di valorizzazione della materia prima di origine intrapreso per il pomodoro da industria estendendo l’obbligo di indicazione in etichetta dell’origine della materia. Lo chiede Antonio Schiavelli, Presidente UNAPROA. @ Le insalate sono tra le verdure preferite dagli italiani, al terzo posto dopo patate e pomodori. Durante tutto l’anno sono molte le varietà a disposizione e contengono sali minerali utili per il metabolismo e fibre che aiutano l’apparato digerente a mantenersi in forma. (Il Giornale) @ Sono i giovani cittadini i più appassionati di orti urbani. Secondo l’ultima indagine Coldiretti / Censis la metà degli italiani che coltivano orti domestici sono ragazzi tra i 18 e i 34 anni.