Testo Wine Tour
Tenuta Casadei si trova a Suvereto, in Alta Maremma, a soli 13 chilometri dal mare. Nasce all’inizio del nuovo millennio dall’incontro di due esperienze imprenditoriali e umane illuminate: quella di Stefano Casadei, enologo toscano dedito alle colture biologiche e biodinamiche, e del californiano Fred Cline, tra i primi a coltivare vitigni francesi negli Stati Uniti con la massima attenzione alla sostenibilità. È una tenuta-giardino da scoprire a piedi o in carrozza, con l’ausilio di una guida o anche da soli.|Da visitare lungo un percorso didattico che svela, tappa dopo tappa, tutti i segreti di questo ecosistema incantato, dove il silenzio è interrotto solo dal rumore del vento o dal nitrire dei cavalli. L’ambiente che ti accoglie è ricco di biodiversità e lo sguardo si perde nell’affascinante regolarità dei filari che, attraverso un’agricoltura sostenibile, sono vitati a cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot, viognier, merlot, grenache, mourvedre, syrah e moscato, coltivati secondo i principi del metodo BioIntegrale.|Servizi: - sala congressi (80 posti) - animali di piccola taglia ammessi - maneggio