Tenuta il Melograno

Come si può intuire dal nome, questa azienda si dedica interamente alla coltivazione biologica di melagrane della varietà Wonderful, diventando in poco tempo un riferimento a livello nazionale. I frutti vengono proposti sia freschi sia trasformati in succo, dal sapore dolce-acidulo, arricchito anche con lamponi, ribes e mora. Inoltre, sono disponibili anche composte di melagrana in purezza o accompagnata da altri ingredienti come lavanda, arancia, cardamomo, zenzero, cannella, cioccolato e cipolla di Tropea. Tra le novità, si segnala l’aceto di melagrana al 100%, il Melobrulè con melagrana, arancia e cannella da riscaldare (ma non far bollire) e dolci come la colomba pasquale o i muffin al melograno. Inoltre, si può adottare un melograno per seguire la sua crescita e gustarne i frutti in prima persona.