Terra Cimbra

Aperta 365 giorni all’anno, questa bottega propone i tesori gastronomici della Lessinia e del suo Parco Naturale. Imperdibili i formaggi, tra cui il Cimbro affinato nelle fosse di tufo di Soliano, la sopressa, il lardo, la carne salà, la salsiccia e anche piatti di gastronomia da asporto come gli 'gnocchi cimbri sbatui de malga'.