Testo Wine Tour
Situata tra le colline che dominano il paesaggio dell’antica via Emilia, la cantina è stata fondata nei primi anni ‘60 da Umberto Cesari e sua moglie Giuliana. La grande intuizione fu capire il valore delle varietà locali: sangiovese, albana, pignoletto e trebbiano su cui decise di puntare. Oggi l’azienda si estende su 335 ettari, 175 dei quali sono di proprietà e comprende 8 tenute. Le Wine Experience si possono prenotare direttamente dal sito e si svolgono in forma privata. Sono fruibili anche in lingua inglese, francese e olandese. Sono diversi gli spazi dedicati all’Hospitality: il wine shop (degustazioni e acquisto dei vini aziendali, in particolare ampia disponibilità di vecchie annate e formati speciali); la tasting room (ambiente separato in cui si dispone di una maggiore privacy, dedicato a ospitare gruppi fino a 50 persone e meeting aziendali); la bottaia (cuore dell’azienda e sempre visitabile, ma anche luogo per degustazioni più tecniche come il Barrel Tasting). Durante l’estate si gode di un meraviglioso panorama dalla terrazza situata sulle colline con vista sui vigneti, attrezzata anche per eventi fino a 90 persone.|Servizi: - sala congressi (50 posti)