Si terrà questa sera, dalle ore 17:30 all’Auditorium del Corriere della Sera “Sala Buzzati” (via Eugenio Balzan 3 – Milano) la presentazione del volume “Si pubblica il sabato” che racconta 90 anni di storia dell’Uiv Unione Italiana Vini e del settimanale Corriere Vinicolo e che ripercorre quasi un secolo di storia italiana riletta con gli occhi del settore vitivinicolo attraverso una selezione di articoli raccolti dagli archivi storici del Corriere Vinicolo e del Corriere della Sera. Si scoprono così dinamiche sociali, culturali, politiche ed economiche che testimoniano quanto il vino - e il suo mondo - siano stati importanti e radicati nel Paese, offrendo una chiave di lettura nuova per comprendere perché, ancora oggi, questo prodotto sia un valore del “sistema Italia” ben oltre il suo peso economico e produttivo.