Valdigrano

È una pasta tradizionale quella prodotta da Valdigrano con semola di grano duro Kronos al 100%, ad alto contenuto di proteine e glutine. Ha un colore giallo intenso, una perfetta tenuta in cottura e un sapore deciso e per questo viene scelta dall’alta ristorazione. La gamma annovera pasta di grano duro, all’uovo, integrale e biologica, commercializzata con i marchi Valdigrano, Valdigrano Integrale, Valbio e Pasta di Franciacorta. I formati di pasta prodotta sono ben diciannove, suddivisi per tipo corto, lungo e da minestra. Pipe, penne e mezze penne rigate o lisce, fusilli, celentani, spaghetti n. 5 e spaghettoni n. 7, bucatini, fidelini, lasagne e linguine, risoni e alfabeto sono alcuni dei formati acquistabili in e-commerce su Tuttostore.com.|