Il Vino

E’ il Vermentino Sansciaratto prodotto da Mauro Feola (tel. 339 5760033) a Diano Marina (Im). Dal colore giallo oro, dal naso fine ed intenso con profumi di cedro, di macchia mediterranea, di salvia, nota minerale di somma eleganza, che ritroverete anche in bocca, dove il sorso è di bella struttura, grande equilibrio, piacevole sapidità e persistenza. L’approfondimento di Marco Gatti su ilgolosario.it