E’ la Barbera del Monferrato della Nuova Cappelletta (tel. 0142933135) di Vignale (AL). Rubino classico, al naso c'è la mandorla intensa. In bocca senti i contrasti della Barbera, l'amaro di mandorla e poi la freschezza della sua naturale acidità. Ha persistenza molto lunga. Piacevolissimo con la cucina monferrina!