Il Palizzi Igt Chapeaux di Azienda Nesci (tel. 320 9785653) di Palizzi (RC). Da uve Merlot, ha colore rosso granato, naso fine con note floreali e di frutta rossa, tra cui spicca la ciliegia, sentori di frutti di bosco, e in particolare lampone, sorso equilibrio e armonico, piacevolmente sapido e persistente.