Il Vino

18.01.2018

E’ il Montecarlo Bianco 2016 prodotto da Tenuta del Buonamico (tel. 0583 22038) di Montecarlo (LU). E’ bianco gradevole ottenuto da uve trebbiano toscano, pinot bianco, sauvignon, semillon, roussanne, chardonnay, coltivato intorno al piccolo borgo toscano che dà il nome alla denominazione. Di colore paglierino con riflessi dorati, al naso si caratterizza per i profumi quasi balsamici, con menta e aghi di pino, che arricchiscono il fruttato generale (pesca bianca). In bocca è secco, di buona freschezza e sapidità ben definita.

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