Il Gutturnio frizzante "50 vendemmie" della Cantina Valtidone (tel. 0523 864582) di Borgonovo Valtidone (PC). Proprio ai tavoli della trattoria La Ratera di Milano abbiamo assaggiato questo vino dall’anima italiana, il Gutturnio frizzante 50 vendemmie: rubino con spuma rosea, ha naso invitante che ha il profumo di ciliegia, sorso fresco e di buon corpo.