L’Aleatico Passito Vittoria 2009 de La Carcaia (tel. 347 8393580) di Gradoli (VT). Rubino fitto, ha naso di notevole intensità con profumi di frutta rossa e nota balsamica, mentre al palato è di bella struttura, ma supportato da acidità che ne rende gustosa la beva, con lungo finale e gradevole retrogusto di frutti di bosco.