Il Cannonau di Sardegna Fudòra di Pranu Tuvara (tel. 340 5956687) di Cardedu (OG). Già nostro Top Hundred a Golosaria a Milano, nel millesimo 2013 ha colore rubino profondo, naso elegantissimo con note di ciliegia, mirto, macchia mediterranea ed erbe aromatiche, sorso caldo, grande struttura , ma beva invitante grazie a calibrata freschezza e gustosa sapidità, lunghissima persistenza. Un grande vino italiano!