L’Offida Pecorino "Donna Lina" 2012 delle Cantine Capecci (tel. 320 0778665) di Acquaviva Picena (AP). Giallo oro, ha naso elegantissimo, di una pulizia di profumi sbalorditiva, con note di spighe di grano, frutta esotica e arancia candita, mentre al palato si propone con un sorso di formidabile equilibrio, con buona sapidità e freschezza, e finale lunghissimo. È un grande vino!