Il Colline Novaresi Nebbiolo “Flores” 2017 di Conti (tel. 0322 87187) di Maggiora (NO). Un nebbiolo d’altri tempi, che mostra anche un lato aromatico, ma nello stesso tempo caldo, fine e speziato. E’ ottima la sua trama sottile che rende ragione del valore dei grandi nebbioli del Nord.