Il Trentino Merlot Riserva 2014 della Cantina di Aldeno (tel. 0461 842511). Rubino con riflessi granata, ha naso di notevole importanza, con profumi di frutti di bosco, e in particolare di ribes e more, sentori speziati e note di tabacco, china e liquirizia, mentre al palato è caldo ed equilibrato, con un beva agile, che si chiude con retrogusto lungo di piccoli frutti e spezie.