Il Derthona Cá degli Olmi 2017 di Luca Canevaro ( tel. 0131 875182) di Avolasca (AL). E' uno dei Top Hundred 2019 che saranno premiati sul palco di Golosaria. Dal colore giallo oro, ha profumi di pesca, note di grano, sentori di frutta esotica, tra cui spiccano litchis e mango, mentre al palato si distende con sorso vellutato, sostenuto da freschezza e grande sapidità, e finale che termina con una lunga persistenza e retrogusto di frutta gialla.