Il Riviera Ligure di Ponente Vermentino Maxei 2018 di Agricoltori Riviera dei Fiori (tel. 0184 205015) di Taggia (IM). Un Vermentino di colore paglierino classico che immediatamente ci ha dato un profumo di pesca gialla molto intenso; ma poi col passare del tempo aumentava ancora di intensità, spingendo le note di freschezza. In bocca è avvolgente mentre la chiusura sapida è stato un invito per continuare a berne.