L’Arneis Roero "Cayega" 2016 di Tenuta Carretta (tel. 0173 619119) di Piobesi d'Alba (CN). Di colore giallo paglierino tendente all’oro, al naso spiccano note floreali e di frutta spettacolari, che offrono anche sensazioni di dolcezza. In bocca è quanto ci si può aspettare da un Arneis: suadenza, equilibrio, freschezza, ma anche corpo (fa 13,5°). Buon compleanno alla Tenuta Carretta, che ha appena festeggiato i suoi 550 anni.