Il Treviso Prosecco extradry di Podere la Nona Pietra (tel. 348 8525151) di Spresiano (TV). E’ la mela golden il descrittore di un autentico Prosecco. E oggi ci siamo imbattuti in due campioni di questa cantina per noi nuova, che fa proprio il Prosecco che emana effluvi di mela golden. Piacevole il millesimato 2016, che di solito preferiamo all'extra dry, benché questa volta il giudizio si sia invertito. Davvero godibile l'extra dry (etichetta scura), che ha solo un delicato accento amabile e al naso ti sorprende con delle note di fiori. Un doppio aperitivo, che ci ha convinti! Bravi!