Vodka russa, crisi del maggiordomo e "na tazzulella e cafè"

19.02.2016

L’Occidente sembra boicottare la vodka russa. Niente di ufficiale, però i dati registrano un crollo delle esportazioni: -42% solo nell’ultimo anno. Il motivo sarebbe da ricercare nella crisi dei consumi nelle repubbliche ex sovietiche e in Ucraina, a causa del conflitto. (Italia Oggi) @ Sarà l’effetto Downton Abbey, però in Inghilterra tornano i maggiordomi: a dimostrarlo il boom di iscrizioni nelle scuole di formazione come la prestigiosa British Butler Academy. A far gola gli stipendi: tra i 50 e i 70 mila euro l’anno che nei paesi del Golfo salgono ulteriormente. (Il Venerdì di Repubblica) @ Dopo il successo della prima edizione torna il "Cassoeula contest" gara tra interpreti della cassoeula della provincia di Monza e Brianza, in programma domenica, alle 12.30 presso In-Presa di Carate Brianza. A decretare il campione 2016 la giuria presieduta da Marco Gatti e gli chef Gilberto Farina e Matteo Scibilia. @ Paese che vai, caffè che trovi. Quella del caffè al bar è una tradizione tutta italiana, che nel 2015 ha generato nel Bel Paese un volume d’affari pari a 6,6 miliardi di euro, con un consumo di 47milioni di chili di miscela. Sono i dati della Federazione italiana pubblici esercizi, che hanno anche evidenziato come il prezzo del caffè in tazzina cambi a seconda delle città. Tra le più care Bologna, Ferrara, Rovigo e Bolzano (1,70 €), seguite da Torino (1,04 €), Firenze (1,00 €), Genova e Milano (0,99 €), Palermo (0,91 €) e Roma (0,84€). Il caffè meno caro? Si beve a Palermo, dove costa solo 0,74 €. @ A Berlino la mensa della Camera dei Deputati è democratica. Le sale dell’ autorevole refettorio vicino a Potsdamer Platz sono infattii aperte a tutti, non solo ai dipendenti che ci lavorano. Il menu? Cucina casalinga tedesca, pietanze vegane e con ingredienti biologici e certificati. E - non ultimo - un prezzo, che oscilla tra i 5 e gli 8 euro. (Il Venerdì di Repubblica)

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