Indirizzo
via cavour, 53/a
E-mail
osteria.amarotto@gmail.com,
Simboli
trattoria di lusso,faccino contento ++
Riposo settimanale
domenica a cena; lunedì e martedì
Ferie
variabili in gennaio e in luglio
Pagamenti
tutte (tranne ae e dn)
La cucina monferrina si incontra con quella dell’Emilia, terra di origine di Lorenzina, che con le figlie Elisa e Pamela, e insieme al marito Piero Amarotto, conduce da decenni un locale in centro a Casale, punto di riferimento per la ristorazione di tutto il Monferrato. I piatti, realizzati in collaborazione con lo chef Emanuele Zerbin, celebrano la tradizione con interessanti spunti creativi che rendono la sosta unica.|Piatti imperdibili: battuta di Fassona; peperone di Carmagnola con salsa estiva; girello tonnato; crema di basilico con salsa di pomodoro; agnolotti al sugo d’arrosto; gnocchi con crema di toma; coniglio con patate; trippa alla monferrina; carrello del bollito. Mousse di zabaione coi krumiri; bonet; pesche ripiene|Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 14; Secondi piatti 18; Dolci 7||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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