Aquila Nera

12.12.2023
CAP
12040
Regione
PIEMONTE
Provincia
Cuneo
Comune
Genola
Indirizzo
via roma, 83
Telefono
017268172
E-mail
risto.aquilanera@libero.it
Website
http://www.ristoranteaquilanera.it
Simboli
trattoria di lusso,faccino contento +
Riposo settimanale
lunedì; da martedì a domenica aperto solo a pranzo, venerdì e sabato anche a cena
Ferie
variabili a Ferragosto
Prezzo
Euro 50
Pagamenti
tutte
Locale Anni ’70, adatto per cerimonie, ma anche per cene in famiglia o tra amici. Nei piatti preparati da Luca (la pasta ripiena è totalmente fatta in casa) si intravede la passione per la cucina e per la tradizione, con sconfinamento anche in apprezzate proposte gourmet. Utilizzo di materie prime a km 0. Locale di riferimento per il gran fritto misto piemontese con serate sold out.|||Piatti imperdibili: trota e anguilla in agro con le verdurine; cipolla ripiena; gnocchetti di patate, gamberi, lime e menta; triglia arrostita ai gusti dell’orto e mandorle tostate; bavetta La Granda appena scottata. Bonet all’amaretto|Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 13; Secondi piatti 18; Dolci 6|Menu Degustazione a 37 euro (5 portate); Menu Fritto Misto da 40 euro (da settembre a maggio)||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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