Baccalà Divino

CAP
30174
Regione
VENETO
Provincia
Venezia
Comune
Venezia - Mestre
Indirizzo
via gazzera alta, 102
Telefono
041914560
E-mail
f.favaretto@libero.it
Website
http://www.baccaladivino.it
Simboli
trattoria di lusso,pizzeria,faccino contento ++
Riposo settimanale
lunedì e martedì
Ferie
mai
Prezzo
Euro 60
Coperti
80+50
Pagamenti
tutte (tranne dn)
Franco Favaretto è il maestro del baccalà. Insieme al figlio Pietro propone una varietà di ricette per tutti i gusti, accompagnate da pizze di qualità. Il tutto servito con cura dalla moglie Paola, che si muove senza incertezza in sala.||Piatti imperdibili: tris di mantecati: caviale di baccalà; trippette di stoccafisso in salsa di scalogno; pasticcio di filetto di stoccafisso; gnocchetti di patate con ragù di stoccafisso, olive e capperi; bis di vicentina e veneziana con polenta. Mousse ai 2 cioccolati con mandorle pralinate e crema al mascarpone|Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 18; Secondi piatti 22; Dolci 6|Degustazione di Stoccafisso e Baccalà a 42 euro; Pizza + birra a 15 euro||||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag