Ca' del Profeta

Splendido wine resort con 5 camere per il pernottamento e piscina, che nasce sulle colline astigiane grazie all’ex calciatore brasiliano Hernanes (detto 'il profeta'). La cucina è affidata ad Antonio Di Leo, che propone un menu originale, in cui viene sublimata la bontà delle materie prime. Servizio e cantina sono di altissimo livello, come tutta la struttura, moderna ed elegante, con le luci che concorrono insieme all’arredamento a creare un luogo magico, in cui starete benissimo.||Piatti imperdibili: vitello tonnato con caramello al peperoncino; plin con sugo d’arrosto sfumato al Marsala; gnocchetti di farina di barbabietola in spuma di bagna caoda; agnello e il suo fondo, panure di erbe. Soffiato di zabaione al Brachetto; frutta mista in diverse consistenze e temperature|Prezzi medi: Antipasti 25; Primi piatti 26; Secondi piatti 35; Dolci 14|Menu La Nostra Tradizione a 80 euro (3 portate salate + 1 dolce); Menu Il Nostro Percorso a 105 euro (7 portate salate + 1 dolce)||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; spa; servizio doggy bag