Caposella

CAP
73100
Regione
PUGLIA
Provincia
Lecce
Comune
Lecce
Indirizzo
via Castriota, 14
Telefono
0832279545
E-mail
info@caposella.it
Website
http://www.caposella.it
Simboli
olio
Ogliarola salentina e Cellina di Nardò. Olive raccolte sia a mano sia meccanicamente a novembre e olio subito estratto a ciclo continuo. L’extravergine monovarietale da Cellina di Nardò è giallo dorato, al naso lascia salire profumi di oliva ed erbe aromatiche, in bocca il gusto si esalta nell’erbaceo, nella mandorla, prima che amaro e piccante si confondano nella chiusura.