Casale Ferrovia

11.12.2024
CAP
72012
Regione
PUGLIA
Provincia
Brindisi
Comune
Carovigno
Indirizzo
s.p. 34 - via stazione, 1
Telefono
0831990025
E-mail
info@casaleferrovia.it
Website
http://www.casaleferrovia.it
Simboli
ristorante,miglior ristorante
Riposo settimanale
lunedì; domenica a cena (tranne in agosto)
Ferie
variabili
Prezzo
Euro 55
Coperti
30 - in estate estivo
Pagamenti
tutte
Un antico frantoio finemente ristrutturato ospita il ristorante che vede ai fornelli Maria Lanzilotti, perfetta interprete della cucina mediterranea. Il marito Giuseppe, di corvée in sala, è un ottimo padrone di casa che si destreggia fra i tavoli mettendo in mostra la sua grande passione per il vino, tradotta in una memorabile cantina. A pochi minuti dalla stazione di Carovigno.| |Piatti imperdibili: polpetta di vitello ripiena di pesche su pappa di pomodoro; orecchiette di farina di carrube con ricotta di capra, pomodorini e rucola; turcinieddi saltati con mosto cotto e gamberi rossi crudi; coniglio farcito di cicoria e pancetta con pomodori e capperi. Semifreddo di fichi fioroni|Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 15; Secondi piatti 18; Dolci 9|Menu Degustazione a 45 euro (3 portate)|||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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