Provincia
Barletta-Andria-Trani
Indirizzo
via ognissanti, 18
E-mail
info@corteinfiore.it
Website
http://www.corteinfiore.it
Simboli
ristorante,dormire,faccino radioso
Riposo settimanale
lunedì e a cena nei festivi
Ferie
variabili in gennaio,
Poco distante dal porto turistico e dalla cattedrale di Trani, all'interno di un palazzo del Cinquecento, il ristorante di Michele Matera regala piatti d'autore, ispirati alle ricette della tradizione mediterranea ma rivisitati con originalità. Completano il tutto una carta dei vini ampia e il bellissimo giardino, sempre disponibile.||Piatti imperdibili: battuto di gamberi rossi, limone candito, semi di papavero; insalata di polpo, datterino giallo e salicornia; mezzi paccheri, calamari, cicala e pomodorini infornati; gnocchetti sardi di semola, scampi, purea di fave fresche e pecorino; pescato del giorno. Croccante di mandorla, chantilly al limone, frutti di bosco|Prezzi medi: Antipasti 20; Primi piatti 18; Secondi piatti 25; Dolci 8|Menu Assaggiami a 60 euro; Menu Diversamente Crudo a 70 euro; Menu Tentazioni a 90 euro||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi