Comune
Isola Sant'Antonio
Indirizzo
fraz. capraglia - via po, 31
E-mail
papavero1975@libero.it
Website
http://www.ristorantedamanuela.it
Simboli
trattoria di lusso,miglior ristorante
Riposo settimanale
lunedì; la prima settimana di ogni mese anche martedì
Pagamenti
tutte (tranne dn)
Da tre decenni la famiglia Papavero guida con successo questo ristorante che sorge sulle sponde del fiume Po, al confine tra Piemonte e Lombardia. Dell’accoglienza se ne occupa Dino, mentre al figlio Fabio è affidata la composizione della carta dei vini, ampia e ragionata. Il tutto vi condurrà in un viaggio tra la cucina della terra del Po, a partire dalle rane, fino a varie proposte di stagione come l‘aglio di Molino dei Torti, la cipolla di Castelnuovo Scrivia, il sedano di Alluvioni Cambiò e il melone di Isola Sant’Antonio. Corona radiosa da non perdere!||Piatti imperdibili: porchetta con pomodori secchi, olive e giardiniera di cipolla ramata; carpionata di pesce di acqua dolce; tagliolini con la trota affumicata da noi e le sue uova; triangoli di gallina con zafferano ed erba cipollina; fritto di rane, alborelle e gamberetti del Delta; coniglio di cascina agli ortaggi. Dolci dal carrello|Prezzi medi: Antipasti 16; Primi piatti 14; Secondi piatti 17; Dolci 8|Menu Degustazione a 45 euro; Menu del Fiume a 55 euro; Menu Vegetariano a 42 euro ||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; zona fumatori; servizio doggy bag
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