Da oltre 4 secoli la storia della Valpolicella si intreccia profondamente con quella della famiglia Tedeschi: Il documento più antico che attesta l’esistenza di questa cantina infatti risale al 1630. Una tradizione lunghissima, che negli anni Settanta compì una svolta grazie a Lorenzo Tedeschi, che ebbe l’intuizione di creare uno dei primi cru di queste zone, vinificando separatamente le uve del vigneto Monte Olmi.
Oggi al timone dell’azienda ci sono Riccardo, Antonietta e Sabrina, promotori di un’agricoltura pressoché sartoriale, che rispetta al massimo la vigna e che basa la propria filosofia su capisaldi come pazienza e dedizione. La tradizione si combina alla perfezione con ricerca e innovazione dando vita a grandi vini di personalità ed eleganza, testimoni fedeli della terra che rappresentano.
Top di gamma il loro Amarone della Valpolicella Classico “La Fabriseria” (ora Riserva), ma sono molti i campioni di questa azienda, da conoscere tramite apposite degustazioni in cantina (anche con vecchie e rare annate) o approfittando delle escursioni nei vigneti aziendali con assaggio dei vini cru direttamente in vigna.
SAN PIETRO IN CARIANO (VR)
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