Il Ravenna Centesimino “Centesimino“ 2015 della cantina Spinetta di Faenza (RA). Il vino che proprio non ti aspetti e a buona ragione, perché questo Ravenna Centesimino da un’uva rara della Romagna è molto interessante, tanto da aver meritato il riconoscimento Fuori di Top 2019. Ha colore rubino piuttosto concentrato, mentre al naso ha note di frutta matura ma anche di rose. È piacevole il suo equilibrio il bocca, ma anche la sua pienezza, che ne fa un ottimo vino da arrosti. Su IlGolosario.it un approfondimento curioso su questo vitigno parente del sangiovese e del moscato d’Amburgo.