Imperfetta

05.12.2024
CAP
12050
Regione
PIEMONTE
Provincia
Cuneo
Comune
Guarene
Indirizzo
via martiri della libertà, 19
Telefono
0173611522
E-mail
info@osteriaimperfetta.it
Website
http://
Simboli
trattoria di lusso,faccino contento +
Riposo settimanale
martedì; aperto solo a cena, sabato e domenica anche a pranzo
Ferie
variabili a settembre e febbraio
Prezzo
Euro 58
Pagamenti
tutte (tranne ae)
Imperfetta di nome, ma non certo di fatto. Anzi, è piena di soddisfazione questa osteria creata dai fratelli Roberto e Stefano Negro (rispettivamente in cucina e in sala), dove la cucina piemontese e mediterranea è assoluta protagonista. Ottima la cantina, con una selezione di circa 300 etichette.||Piatti imperdibili: vitello tonnato cotto rosa; tajarin '30 tuorli' tagliati a mano con ragù di salsiccia; guancia di vitello brasata al vino rosso, verdure di stagione. Tartelletta alla nocciola, mousse al gianduia, gelato alla nocciola|Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 15; Secondi piatti 21; Dolci 8||Servizi; dehors; animali di piccola taglia ammessi
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