Irina

10.12.2024
CAP
40060
Regione
EMILIA ROMAGNA
Provincia
Bologna
Comune
Valsamoggia
Indirizzo
fraz. savigno - via marconi, 39
Telefono
3451608382
E-mail
irina.steccanella@gmail.com
Website
http://
Simboli
trattoria,pizzeria,miglior ristorante
Riposo settimanale
lunedì e martedì a cena
Ferie
variabili
Prezzo
Euro 43
Coperti
50
Pagamenti
tutte (tranne ae)
Nel suo locale rustico e accogliente, che ricorda le osterie di un tempo, la bravissima Irina Steccanella realizza piatti memorabili che reinterpretano la tradizione in chiave moderna. A completare l'esperienza, una cantina di alto livello. Tuttavia l’offerta di Irina si sdoppia: a pranzo la tradizione della trattoria, mentre a cena si dedica esclusivamente alla pizza, con risultati straordinari. Ottima anche la selezione di vini e birre artigianali. Corona!||Piatti imperdibili: tigelle e affettati; tortellini in crema di Parmigiano; gramigna con salsiccia e porri; cotoletta alla bolognese classica; spezzatino di cinghiale; pizze: Bologna (fiordilatte, mortadella, granella e crema di pistacchi, scaglie di Parmigiano e basilico); scarpetta (fiordilatte, ragù tradizionale e petali di Parmigiano Reggiano 30 mesi). Zuppa inglese; torta di mele; pizza crema di nocciole e scaglie di cocco|Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 12; Secondi piatti 15; Dolci 6||Servizi; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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