La Fortuna Cucina Dinamica

CAP
26010
Regione
LOMBARDIA
Provincia
Cremona
Comune
Campagnola Cremasca
Indirizzo
via ponte rino, 6
Telefono
037374711
E-mail
info@la-fortuna.it
Website
http://www.la-fortuna.it
Simboli
ristorante,miglior ristorante
Riposo settimanale
a cena lunedì e martedì
Ferie
variabili in gennaio e in luglio
Prezzo
Euro 65
Coperti
90
Pagamenti
tutte (tranne dn)
Tra i maestri del gusto italiano c’è Luca Mariani, patron di questo ristorante che, dopo un percorso professionale che lo ha visto seguire sin dagli esordi come stella polare la qualità senza compromessi, oggi è uno dei protagonisti del rinascimento della pizza contemporanea (che qui ora ha un solo appuntamento a settimana) e uno dei migliori interpreti della ristorazione lombarda. Molto elegante l’ambiente, con la sala ampia, il giardino e il tavolo sociale all’ingresso di fronte a tre dispenser di vino al bicchiere. Impegnato il servizio, seguito da lui e dai figli Filippo e Lucrezia. Formidabile la cantina. A tutta gola le creazioni di alta cucina italiana dell’ottimo chef Simone Livraghi, realizzate con materie prime eccellenti, selezionate con passione e competenza da patron Mariani.||Piatti imperdibili: vitello tonnato secondo noi; sashimi di Fassona piemontese lardo di Pata Negra, senape e caviale di aringa; tortelli cremaschi; risotto mantecato, robiola, limone, colatura di alici, piselli e bbq; guancia di vitello brasata con spuma di patate. Il nostro tiramisù|Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 16; Secondi piatti 20; Dolci 10|Menu Degustazione a 60, 85 e 115 euro|||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag