Website
http://www.hotellaux.it
Simboli
trattoria di lusso,dormire,faccino contento +
Riposo settimanale
mai a giugno, luglio, agosto e a Natale; a settembre mercoledì; a ottobre aperto da giovedì a domenica
Ferie
2 settimane in ottobre e 2 variabili in maggio
Pagamenti
tutte (tranne ae)
Cambio di proprietà ma stessa filosofia per questo ristorante, immerso nella natura e affacciato sul lago Laux, con le montagne e i boschi circostanti. In tavola la cucina di montagna più autentica, affiancata a una cantina che strizza l’occhio alle etichette del territorio. Ci siamo stati questa estate ed è stata una felice conferma.||Piatti imperdibili: lingua salmistrata ricoperta da salsa di pomodoro e acciughe, profumata all’alloro; ravioli del plin con ripieno di borragine conditi con burro profumato al timo; polenta con vari condimenti; stracotto di bue alla langarola. Pà Bun (bonet panna cotta uniti da uno strato di caramello)|Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 12; Secondi piatti 15; Dolci 6||Servizi; parcheggio riservato; dehors; servizio doggy bag