Madonna dell'Olivo

Rotondella, Carpellese, Ravece e Frantoio nei sette ettari di oliveto di Antonino Mennella. Olive raccolte a macchina e olio estratto dopo la denocciolatura, a ciclo continuo. Il monovarietale da Rotondella è di colore giallo dorato con riflessi verdi; al naso è ampio, elegante, esuberante nei toni vegetali di carciofo e pomodoro; in bocca il gusto è ampio, speziato, richiama il frutto, sorretto da un gradevole piccante.