Francesca

CAP
75100
Regione
BASILICATA
Provincia
Matera
Comune
Matera
Indirizzo
vico bruno buozzi, 9
Telefono
0835310443
E-mail
info@ristorantefrancescasassi.com
Website
http://
Simboli
ristorante,faccino contento ++
Riposo settimanale
mercoledì
Ferie
variabili in gennaio e febbraio
Prezzo
Euro 60
Coperti
70
Pagamenti
tutte
Ristorante che celebra la tradizione culinaria lucana, nella suggestiva cornice dei Sassi. Protagonisti assoluti i sapori tipici, esaltati da materie prime ricercate. Imperdibile la tagliata di carne, da gustare anche all'aperto nel bel dehors estivo. Accoglienza calorosa e carta dei vini ben fornita completano l'esperienza. Tra i primi, da non perdere quelli a base di pasta fresca fatta in casa.||Piatti imperdibili: battuta di scottona con olio, limone, sale, pepe, fiori di cappero e scaglia di Parmigiano; orecchiette in crema di fave con funghi cardoncelli; scottadito di vitellino alla griglia con burro aromatizzato e verdure grigliate; tagliata. Torta ricotta, pere e noci|Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 16; Secondi piatti 24; Dolci 7,5||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag