Trattoria dei Commercianti

C'è la famiglia Agazzone alla guida di questo locale adatto per ogni occasione, che a Borgomanero propone una cucina all'insegna della tradizione, non scevra però da (indovinate) interpretazioni più personali. Bello l'ambiente, accogliente e familiare, con camini e travi in bella vista al primo piano. Assolutamente da provare!||Piatti imperdibili: magatello tonnato alla piemontese; flan di porri su fonduta di taleggio e funghi porcini; spaghettini freschi all'uovo con gamberi, pesto di pistacchi e lime; ravioli verdi con crema di Castelmagno profumati al timo; trancio di ombrina con olive taggiasche, pomodorini secchi e scaglie di mandorle; tapulone della casa. Torta soffice di nocciole, gelato alla nocciola|Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 16; Secondi piatti 29; Dolci 7||Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag