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Giuseppe Causarano e Antonio Colombo sono due eccezionali interpreti della cucina di pesce, proposta in tutte le sue possibili forme accanto a una cantina da campioni, con più di 500 etichette che spaziano tra produzioni locali e proposte internazionali. Bellissimo l'ambiente: uno spazio moderno e arioso, con una scenografica cucina a vista dove ogni giorno si esibisce la brigata di cucina.||Piatti imperdibili: seppia cruda, seppia cotta e patata fondente; totanetti scottati, burrata e favette verdi; spaghetto affumicato burro e alici; risotto, aringa e melograno; tonno rosso, verdure alla brace e sciroppo di carrube; guancia di manzo al cucchiaio, nocciola e sedano rapa|Prezzi medi: Antipasti 26; Primi piatti 28; Secondi piatti 35 (8/hg il pesce); Dolci 12|Menu Degustazione a 100 e 130 euro|||Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag