È una lunga tradizione quella che lega l’abbazia di Casamari ai prodotti che i monaci realizzano ancora oggi seguendo fedelmente le ricette originali. Saperi antichi da cui nascono chicche come l’Elixir San Bernardo alle erbe digestive, l’Elixir Sette Erbe e le celebri Gocce Imperiali, un vero e proprio rimedio da impiegare in gocce per favorire la digestione, igienizzare e rinfrescare la bocca o, più semplicemente, aromatizzare bevande. La loro gamma dei prodotti comprende però anche l’amaro di genziana, il nocino e la liquirizia di Casamari, accanto ai rosoli (al caffè, mandarino e stomatico), alla sambuca, al Gran Liquore Casamari e al liquore Cereate, dal piacevole sapore alpino. Chiudono il cerchio le grappe monovitigno – anche invecchiate – e l’olio extravergine di oliva prodotto con le olive raccolte negli uliveti dell’abbazia. Per gli acquisti ci sono lo spaccio interno al monastero e il comodo shop online.