Monferrato: tutti gli appuntamenti da non perdere per il fine settimana

Tra l'Alessandrino e l'Astigiano che mettono in scena la loro anima più autentica

Le migliori trattorie di lusso

Premiate a Golosaria 2027 da Pregis

Macellerie, salumerie e gastronomie premiate a Golosaria Milano: ecco chi sono

Le 14 attività premiate da Marco d’Oggiono Prosciutti

Le migliori tavole scoperte e segnalate nell'ultimo anno

Premiate a Golosaria 2027 dal Consorzio Tutela Vini DOC Delle Venezie

Le migliori botteghe del formaggio e le boutique del gusto del Golosario

Il premio Luigi Guffanti 1876 a Golosaria Milano

Ricette

Spuma al cioccolato fondente su letto di nocciole

È un dolce per veri amanti del cioccolato fondente che deve essere di ottima qualità e al 70% di cacao. Il ripieno è una delicata ganache profumata al rum e caffè, veloce da realizzare e dalla resa davvero speciale, che si sposa perfettamente con il gusto croccante della base alle nocciole

Ristoranti

A Golosaria sono stati premiati i migliori ristoranti d'Italia

Metodo Massi incorona i migliori interpreti della cucina contemporanea: i 14 Ristoranti Top d'Italia premiati per l'innovazione e la qualità

Negozi

Le 18 pasticcerie premiate a Golosaria

Sono realtà che si distinguono per la ricerca, l'artigianalità e la capacità di interpretare il gusto contemporaneo

Attualità

Nadia, l'angelo dei fornelli

Ci ha lasciati ieri mattina alle 9

Cantine

Roberto Ferraris: cento anni di barbera ad Agliano Terme

Su ilGusto.it il reportage di Paolo Massobrio su una cantina simbolo del Monferrato Astigiano

Ristoranti

La Pizza Contemporanea a Golosaria

Premiazione delle Pizzerie Radiose e Corone 2027: l'eccellenza delle farine Petra Molino Quaglia

Produttori

I Campioni del Golosario 2027

L'elenco completo, regione per regione, dei "Campioni de IlGolosario" 2027 premiati sul palco all’apertura della manifestazione

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Paolo Massobrio