Il vertice del Gallo Nero: le Gran Selezioni e le Riserve 2023 e 2022

Gran Selezione e Riserve ai raggi X: l'analisi delle annate 2022 e 2023 nel cuore della denominazione

Cercate questo Chianti Classico 2024: felicità!

Frutto, Finezza, Freschezza: il trionfo delle "tre F" in un'annata che supera le attese e punta all'eccellenza

Il Castello di Vicchiomaggio: calore e gusto nel cuore del Chianti Classico

Un ottimo ristorante, vari posti letto e vino al top

Carciofi alla romana: si va verso la primavera

Al via la stagione delle "mammole": storia, tecnica e segreti di un classico senza tempo

Quando la trattoria è un lusso

Capanna del Gallo: sosta top a San Casciano Val di Pesa

Attualità

Tutti a Verona per tre grandi eventi

A marzo e aprile spazio a tre appuntamenti da segnarsi in agenda dedicati all’olio, al verde e naturalmente al vino

Attualità

Carnevale fra bugie, fritole e orilettas

Il Carnevale si celebra a tavola tra sfoglie croccanti, ripieni golosi e l'arte della frittura che unisce la Penisola da Nord a Sud

Cantine

I nuovi campioni della Doc Orcia a Bagno Vignoni

Su ilGusto di questa settimana Paolo Massobrio presenta il progetto Aetos della famiglia Sanoner

Ricette

Chiacchiere al forno: eresia o colpo di genio?

l grande dilemma delle feste di Carnevale e i trucchi per un risultato a prova di croccantezza

Cantine

Davvero convincenti le “Pievi” del Nobile

In assaggio 28 campioni delle annate 2022 e 2021

Cantine

Per il Nobile 2023: il grande ritorno

Una bella annata, con vini ancora in fase di definizione

Ristoranti

A Pienza si mangia così!

Che sorpresa questo locale della frazione La Foce: Il Dopolavoro

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Paolo Massobrio