C'è lo zampino, o meglio la mano, di Alessandra Civilla dietro ai piatti leggeri, mediterranei e territoriali, che questo ristorante propone nel centro storico di Lecce, accanto a una carta dei vini curata nei minimi dettagli.
Piatti imperdibili: capesante scottate, vellutata di patate e panura tostata; carpaccio di baccalà con pomodorino, olive taggiasche e cipolla di Tropea; tagliolino fresco al limone con tartare di scampi e gamberi di Gallipoli e stracciatella; pesce fresco sfilettato in panura; guancia di vitello cotto 96 ore glassato alla soia con verdure di stagione. Lo scrigno
Prezzi medi: Antipasti 22; Primi piatti 25; Secondi piatti 30; Dolci 8
Menu Degustazione a 120 euro (8 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: capesante scottate, vellutata di patate e panura tostata; carpaccio di baccalà con pomodorino, olive taggiasche e cipolla di Tropea; tagliolino fresco al limone con tartare di scampi e gamberi di Gallipoli e stracciatella; pesce fresco sfilettato in panura; guancia di vitello cotto 96 ore glassato alla soia con verdure di stagione. Lo scrigno
Prezzi medi: Antipasti 22; Primi piatti 25; Secondi piatti 30; Dolci 8
Menu Degustazione a 120 euro (8 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
INDIRIZZO
TELEFONO
3208034258
SITO WEB
Servizi
COPERTI
60+40
RIPOSO
mai
FERIE
mai
PREZZO MEDIO
Euro 85
CARTE DI CREDITO
tutte