Almavivandae - Delisea

Elda Mengazzoli e Gianni Sommariva, due esperti di sapori provenienti da Mantova e Liguria, hanno unito le loro passioni per creare Delisea, un brand innovativo che celebra l'aceto e le acciughe. Questo è un perfetto esempio di 'Colleganza' che ha portato alla nascita di un innovativo aceto solido dalle molteplici possibilità d’uso. Infatti, può essere fuso, asciugato fino a cristallizzare in polvere o tagliato a fette. L’aceto solido è disponibile nelle varianti al lampone, al limone e zenzero, all’aceto balsamico e all’arancia e cannella. Sotto il marchio Delisea, viene anche prodotta e commercializzata una deliziosa crema spalmabile a base di olio extravergine di oliva e acciughe del Cantabrico, declinata in quattro gusti originali: barbabietola rossa, erbe aromatiche del Mediterraneo, nocciole del Piemonte e limoni di Sicilia con capperi.