Amunse

Sulla collina di Monserrato, splendida terrazza su Borgo San Dalmazzo e sulle montagne cuneesi, c'è da qualche anno Amunse, in dialetto piemontese un chiaro invito al 'volersi bene'. Il locale si compone della sala-bar all'ingresso e di una saletta sottostante più raccolta, essenziale e minimalista, ma comunque dotata di un angolo con finestra panoramica. Qui ci si trova davvero bene, con un'accoglienza cortese e professionale e una cucina di tradizione piemontese con incursioni fuori regione che sa fare egregiamente la sua parte. Carta dei vini di tutto rispetto.

Piatti imperdibili: acciughe del Cantabrico con burro di malga e bagnetto verde; spaghetti alla carbonara; polpo su crema di carciofi. Bonet
Prezzi medi: Antipasti 11; Primi piatti 12; Secondi piatti 16; Dolci 6

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag

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